[摘要]：(09广州市调研)(10分)19世纪中期，人们已知酿酒是活酵母利用...答案:(2)②放在研钵中,加入少量的石英砂充分研磨,将充分研磨的新鲜酵母放入离心管中,...
[摘要]：麦卡伦产品详解?麦卡伦酒厂位于苏格兰威士忌圣地——斯卑塞(Speyside),创立于1824年,是当时苏格兰第一代具有合法牌照的酿酒厂之一。近200年来,麦卡伦...
[摘要]：用于酿造威士忌的桶到底有多少种?常见的橡木桶有雪莉桶(酿造过雪莉酒的桶。又可以细分为菲诺桶,欧罗素桶,PX桶等),波本桶(酿造过波本威士忌的桶),波...
[摘要]：蒸馏酒设备及制作方法?生活中酒水的种类有许多,酒水的口感和酒水的制造方法都是密切相关的。很多人都喝过蒸馏酒,蒸馏酒的口感和许多普通的酒类是完...
