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芝士片可以做什么

芝士片可以做什么

芝士片是一种多功能的食材,可以用于制作各种美食。以下是一些常见的芝士片食谱:

早餐三明治

准备两片面包,煎一个荷包蛋和几片火腿,切几片西红柿和生菜。

在面包上挤上番茄酱或沙拉酱,依次放上生菜、荷包蛋、火腿片,再挤上番茄酱,最后盖上另一片面包,切成三角形。

芝士虾球

将虾去头尾壳线,剁成泥,加入调料如盐、生粉、糖、白胡椒粉和鸡蛋液,搅拌均匀。

虾肉泥裹上面糊后裹上面包糠,油温五成热时下锅炸至金黄酥脆,或烤箱预热180度烤20分钟。

芝士焗饭

将培根、香菇、胡萝卜和洋葱切丁,炒熟后与剩米饭、盐、生抽和鸡精混合翻炒。

拌入芝士片后放入烤箱,预热180度烤约20分钟,芝士融化即可。

芝士片披萨

制作披萨面团并擀成圆形,刷上披萨酱,撒上切碎的芝士片和其他配料如香肠、青椒、洋葱。

放入烤箱200°C烤20-25分钟,取出后再次撒上芝士片烤5分钟至融化。

芝士吐司

在平底锅中融化芝士片,盖上面包片,小火煎至吐司底部粘满芝士,两面各煎1分钟左右。

芝士焗红薯

红薯蒸熟后捣成泥,铺上芝士片,放入烤箱200度烤15分钟左右。

芝士片蛋卷

在鸡蛋液中加入芝士片、葱花和香肠丁,搅拌均匀。

平底锅加油热后舀上鸡蛋液,铺上芝士片稍微融化后卷起,重复此步骤直到鸡蛋液用完。

芝士火腿

火腿肠切小段,用芝士片卷起。

裹上面糊后裹上面包糠,油温五成热时下锅煎至两面金黄。

芝士蛋糕

使用忌廉芝士、细砂糖、蛋黄、鱼胶片和牛奶等材料制作,不需发酵,适合快速制作。

以上是一些简单的食谱,您可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。芝士片的使用方法多样,无论是作为早餐、午餐还是晚餐的一部分,都能为您的餐桌增添美味

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