持有叉车证的人通常只能开叉车。叉车证是一种专业资格证书，证明持证者具备操作叉车的技能和知识。不同类型的叉车证可能允许持证者驾驶不同类型的叉车，例如：
N1叉车证：通常只能开N1车型，即特定类型的叉车。
N2叉车证：在中国大陆地区，根据规定，持有N2叉车证的人员可以驾驶工业搬运车辆中的平衡重式叉车，也就是我们通常所说的普通叉车。
需要注意的是，不同类型的叉车具有不同的操作特点和技术要求，驾驶员需要接受相应的培训和考核，才能够熟练地操作不同类型的叉车。
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